Coordenador de Nutrição / HUB Sorocaba

Somos uma instituição com décadas de história no interior de São Paulo, a qual possui uma infraestrutura completa, sendo referência em toda a região.

Ser responsável técnica pelo serviço de nutrição e dietética, buscando eficiência assistencial e operacional. Garantir a satisfação de clientes, médicos e colaboradores através da prestação de serviço de qualidade de acordo com o orçamento. A coordenadora de nutrição será responsável por liderar a equipe de nutrição do hospital, garantindo a qualidade e a segurança alimentar dos pacientes. Deve supervisionar as atividades relacionadas à gestão da alimentação hospitalar, realizar a análise nutricional dos pacientes e coordenar a implementação de planos alimentares conforme a necessidade de cada grupo ou indivíduo.

• Coordenar as atividades da equipe e fazer a gestão de custos
• Realizar avaliação organoléptica e sensorial dos alimentos;
• Garantir que as normas e procedimentos de segurança alimentar sejam seguidos;
• Gestão da nutrição clínica (estabelecer e acompanhar indicadores, gestão do nível de serviço, foco na qualidade e segurança assistencial)
• Acompanhamento das planilhas internas do setor e reuniões de alinhamento com a equipe;
• Acompanhamento das atividades da equipe e gestão do banco de horas;
• Elaboração de cardápios;
• Elaborar relatórios gerenciais e propor melhorias nos processos de alimentação e nutrição clínica;
• Elaborar treinamentos periódicos para a equipe de nutrição e cozinha.
• Participar dos treinamentos obrigatórios de Educação Permanente e Institucionais e aderir aos protocolos e políticas institucionais;
• Consentir e praticar as diretrizes de ética, compliance e legislações vigentes;
• Compreender os indicadores da sua área e contribuir para o atingimento de metas setoriais e institucionais;
• Seleção, visita técnica e auditoria de fornecedores, além da elaboração de manuais, pops e outros documentos do setor.

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:

• Formação Superior em Nutrição;
• CRN ativo;
• Experiência em gestão de rotinas da área e na qualidade e segurança do setor;
• Necessário ter experiência com Liderança de times;
• Bom conhecimento em gestão de orçamento, indicadores da área, além de protocolos, POP’S e Políticas Assistenciais.

REQUISITOS DESEJÁVEIS:

• Pós graduação em gestão hospitalar / pessoas, etc.;
• Conhecimento em ferramentas sistema de gestão;
• Desejável experiência com Sistema Hospitalar (Tasy ou MV);
• Possui nível intermediário em pacote office;

Benefícios:

• Vale Transporte ;
• Vale Alimentação ;
• Plano de Saúde e odontológico
• Gympass;
• Seguro de Vida;
• Bonificação